استقرار سعر الفراخ البيضاء يسيطر على الأسواق لليوم الخامس

لليوم الخامس على التوالي، تشهد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء، الموافق 28 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية والمحال التجارية. يأتي هذا الهدوء في سعر الفراخ البيضاء بعد موجة من التغيرات الطفيفة التي شهدتها الأسعار مؤخرًا، مما يمنح السوق والمستهلكين فترة من التوازن النسبي.

وفقًا لمصادر مسؤولة في شعبة الدواجن وتأكيدات تجار بمحافظة الجيزة، فإن هذا الثبات جاء عقب انخفاض طفيف بقيمة جنيه واحد في سعر الكيلو، وهو ما ساهم في تهدئة حركة البيع والشراء. يعكس هذا الوضع توازنًا دقيقًا بين حجم المعروض في بورصة الدواجن ومستويات الطلب الحالية، وهي معادلة تتأثر بشكل مباشر بعوامل متعددة مثل تكاليف الأعلاف والظروف اللوجستية للمربين.

تفاصيل أسعار الدواجن اليوم

لم يقتصر الاستقرار على الدواجن البيضاء فقط، بل امتد ليشمل معظم الأنواع المتداولة في السوق المصري. هذا الثبات السعري يعطي مؤشرًا على أن آليات السوق قد وصلت إلى نقطة توازن مؤقتة، حيث استقرت تكاليف الإنتاج عند حد معين، مما انعكس إيجابًا على السعر النهائي للمستهلك.

وجاءت قائمة أسعار الدواجن اليوم في البورصة والمحال التجارية على النحو التالي:

• سعر الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في البورصة نحو 92 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 100 و102 جنيه.
• سعر الفراخ الساسو: استقر سعر الكيلو ليسجل حوالي 105 جنيهات في البورصة، ويُباع للمستهلك بسعر يبدأ من 115 جنيهًا.
• سعر الفراخ البلدي: حافظ على مستوياته عند 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا.
• سعر الفراخ الأمهات: سجل سعر الكيلو 78 جنيهًا، وهو ما يعتبر سعرًا تنافسيًا مقارنة بالأنواع الأخرى.

تحليل وضع السوق الحالي

يشير هذا الاستقرار في سعر كيلو الفراخ إلى مرحلة من النضج في إدارة منظومة الدواجن، حيث أصبحت الاستجابة لمتغيرات العرض والطلب أكثر مرونة. يترقب المنتجون والمستهلكون على حد سواء استمرارية هذا الهدوء، خاصة وأن قطاع الدواجن يمثل عنصرًا حيويًا في منظومة الأمن الغذائي المصري، وتؤثر أسعاره بشكل مباشر على ميزانية الأسرة المصرية.