فوائد العنب المذهلة: اكتشف أسرار الصحة في حبة عنب!

كتب: أحمد محمود
فوائد صحية مذهلة في حبة عنب صغيرة
كشفت صحيفة “نيويورك بوست” الأمريكية، في تقريرٍ لها، عن فوائد صحية مذهلة لتناول العنب، مستندةً إلى رأي اختصاصي التغذية الأمريكي أنتوني دي مارينو. تُعتبر حبات العنب الصغيرة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة جيدة. العنب بمختلف أنواعه، سواء الأحمر أو الأخضر أو الأسود، يُقدم فوائد صحية جمة.
مضادات الأكسدة ودورها في الوقاية من الأمراض
يحتوي العنب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل ريسفيراترول، التي تُساعد في مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان. كما يساهم العنب في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ويعزز مناعة الجسم.
العنب وعلاقته بصحة القلب والجهاز المناعي
يُعتبر العنب مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، التي تُساعد في تنظيم عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي على البوتاسيوم، الذي يُساهم في تنظيم ضغط الدم. هذا بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة الجلد والبشرة.