سعر الفراخ البيضاء يتراجع اليوم في السوق المصري

شهدت أسعار الدواجن في السوق المصري تراجعًا طفيفًا اليوم الجمعة 24 أكتوبر 2025، حيث انخفض سعر الفراخ البيضاء بمقدار جنيه واحد للكيلو. يمثل هذا الانخفاض خطوة قد توفر انفراجة محدودة للمستهلكين، وسط ترقب لحركة الأسعار خلال الفترة المقبلة.

وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن الرئيسية وتأكيدات تجار بمحافظة الجيزة، فإن هذا التراجع يعكس حالة من الاستقرار النسبي في آليات العرض والطلب. ويظل سعر كيلو الفراخ مؤشرًا حيويًا لقدرة الأسر الشرائية، خاصة وأن الدواجن تعد مصدر البروتين الأساسي لشريحة واسعة من المصريين.

قائمة أسعار الدواجن اليوم للمستهلك

جاءت الأسعار بعد التحديث الأخير لتشمل مختلف الأنواع المتداولة في المحال التجارية، حيث تختلف الأسعار بشكل طفيف من منطقة لأخرى بناءً على تكاليف النقل وهامش الربح. وفيما يلي تفاصيل أسعار الدواجن اليوم:

• سعر الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في المزرعة 85 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 93 و95 جنيهًا.
• سعر الفراخ الساسو: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 98 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 105 و107 جنيهات.
• سعر الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزرعة 110 جنيهات، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 118 و120 جنيهًا.
• سعر الفراخ الأمهات: سجل سعر الكيلو في المزرعة 75 جنيهًا، ويُباع للمستهلك في المحال التجارية بسعر 83 جنيهًا.

تحليل أسباب التراجع الطفيف

يربط خبراء في شعبة الدواجن هذا الانخفاض باستقرار أسعار الأعلاف، التي تمثل العامل الأكبر في تحديد تكلفة الإنتاج بنسبة تتجاوز 70%. أي هدوء في أسواق الذرة الصفراء وفول الصويا عالميًا ومحليًا ينعكس مباشرة على السعر النهائي للدواجن، مما يمنح المنتجين والمستهلكين على حد سواء متنفسًا مؤقتًا.

على الرغم من أن الانخفاض بقيمة جنيه واحد قد لا يبدو مؤثرًا بشكل كبير، إلا أنه يوقف سلسلة من الارتفاعات السابقة ويشير إلى وجود مرونة في السوق. يبقى التحدي الأكبر هو الحفاظ على استقرار سلاسل الإمداد وضمان عدم حدوث فجوات بين حجم الإنتاج والطلب المتزايد للحفاظ على استقرار سعر كيلو الفراخ.