تطوير صناعة السكر في مصر.. مدبولي يتابع جهود تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاستيراد
كتب: أحمد محمود
في ظل التحديات العالمية الراهنة لسلاسل الإمداد، تابع رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي جهود تطوير قطاع صناعة السكر في مصر، سعيًا لتعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بما يضمن توفير احتياجات السوق المحلية بشكل مستقر.
استراتيجية طموحة لنمو صناعة السكر
عقد الدكتور مدبولي اجتماعًا بمقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، بحضور عدد من الوزراء والمسؤولين، ناقش خلاله محاور استراتيجية الدولة لنمو صناعة السكر. وتأتي هذه الاستراتيجية في ضوء زيادة المساحات المزروعة من بنجر السكر بالقطاعات التابعة لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، إضافة إلى تنمية الصناعات المرتبطة بإنتاج السكر وتعظيم الاستفادة من منتجاتها.
الالتزام بالمعايير البيئية في مصانع السكر
تناول الاجتماع جهود الإصحاح البيئي في مصانع السكر، والتزامها بالمعايير البيئية المطبقة، وتطبيق إجراءات الاستدامة. كما ناقش التحديات التي تواجه هذه المصانع وخطط التحديث والتوسع المستقبلية.
قدرات شركة السكر والصناعات التكاملية
قدم الكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، عرضًا لقدرات الشركة ومصانعها لإنتاج السكر من القصب والبنجر. أشار إلى امتلاك الشركة 8 مصانع لإنتاج السكر من القصب في محافظات المنيا، سوهاج، قنا، الأقصر، وأسوان، بالإضافة إلى مُجمع صناعي مُتكامل بالجيزة يشمل عمليات تكرير السكر، وصناعة الكيماويات، والتقطير، والعطور والخلاصات، والصناعات الغذائية، وصناعة الآلات والمعدات لتصنيع الورق والخشب من مخلفات القصب.
المنتجات الثانوية.. تعظيم الاستفادة من القصب والبنجر
استعرض فتحي حجم إنتاج الشركة من السكر، وقدرات المصانع على إنتاج المنتجات الثانوية للقصب والبنجر، مثل المولاس، العليقة، المصاص، والعلف الحيواني. وتشمل هذه المنتجات أيضًا الإيثانول، الخميرة، الأسمدة الحيوية، غاز ثاني أكسيد الكربون، الخل الطبيعي، حامض الفوليك، المذيبات العضوية، العسل المحول، والأسمدة العضوية، فضلًا عن إنتاج الطاقة، الخشب الحبيبي، لب الورق، وخشب MDF” title=”MDF”>MDF.
رؤية الشركة.. زيادة الإنتاجية وتحقيق الاستدامة
عرض فتحي رؤية الشركة لزيادة إنتاجية الفدان من القصب والوصول للطاقة القصوى للمصانع لتلبية احتياجات الدولة من السكر، وزيادة عائد المزارعين، وتعظيم العائد الاستثماري لمصانع إنتاج السكر.
