أسعار الفراخ البيضاء: استقرار يسيطر على الأسواق بعد تراجعها الأخير
هدأت وتيرة التغيرات في أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس، 16 أكتوبر 2025، حيث سجلت الأسواق حالة من الثبات الملحوظ. يأتي هذا الاستقرار ليمنح المستهلكين والمربين على حد سواء فترة من الهدوء، بعد الانخفاض الذي شهده سعر الكيلو مؤخرًا.
ثبات في أسعار الدواجن
أكدت مصادر في شعبة الدواجن وتجار بمحافظة الجيزة أن سعر كيلو الفراخ البيضاء لم يشهد أي تغييرات اليوم، محافظًا على مستوياته التي وصل إليها بعد تراجعه بقيمة جنيهين في تعاملات أمس الأول. يعكس هذا الثبات وصول السوق إلى نقطة توازن جديدة بين حجم المعروض من الدواجن ومستويات الطلب الحالية.
ويُعد هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا، حيث يساهم في ضبط إيقاع السوق ومنع التقلبات السعرية الحادة التي تؤثر على ميزانية الأسرة المصرية، خاصة وأن الدواجن تمثل مكونًا أساسيًا في غذائها. وتلعب بورصة الدواجن دورًا محوريًا في تحديد هذه الأسعار اليومية بناءً على آليات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
أسعار الأنواع الأخرى
لم يقتصر الاستقرار على الفراخ البيضاء فقط، بل امتد ليشمل معظم أنواع الدواجن الأخرى المتداولة في السوق المصري. وشهدت الأسعار ثباتًا مماثلًا لكل من:
- الفراخ الساسو: حافظت على أسعارها دون تغيير يذكر.
- الفراخ البلدي: سجلت استقرارًا في سعر الكيلو لدى التجار والمستهلكين.
- الفراخ الأمهات: استقرت أسعارها هي الأخرى، مما يدعم استقرار المنظومة ككل.
ويأتي هذا الهدوء في أسعار الدواجن في مصر ليعطي مؤشرًا على مرونة السوق وقدرته على استيعاب المتغيرات، سواء المتعلقة بتكاليف الأعلاف أو حجم الإنتاج المحلي، مما يصب في النهاية في صالح استقرار الأمن الغذائي للمواطنين.
