قمة غذائية مصرية إماراتية بدبي.. تعزيز الصادرات وحماية المستهلك على الطاولة

شهدت دبي لقاءً هامًا جمع الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية، مع الدكتورة نسيم محمد رفيع، المدير التنفيذي لمؤسسة البيئة والصحة والسلامة ببلدية دبي. اللقاء الذي جاء على هامش المنتدى الاقتصادي بمعرض جلفود للغذاء، ركز على بحث سبل تعزيز التعاون المشترك وتبادل أفضل الممارسات في مجالات الرقابة على الغذاء والصحة العامة، بالإضافة إلى دعم منظومات السلامة الغذائية.

استعرض الهوبي خلاله الدور الرقابي لهيئة سلامة الغذاء المصرية وجهودها الحثيثة لدعم الصادرات الغذائية المصرية وفتح أسواق جديدة لها بالإمارات، ومتابعة ردود الأسواق تجاه المنتجات المصرية. يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على عكس جودة وسلامة الأغذية الوطنية وقدرتها على مواكبة المعايير العالمية.

حضر اللقاء من جانب بلدية دبي، المهندس خالد عبد الله البلوشي، مدير إدارة سلامة الغذاء، والمهندسة هند محمود، مدير إدارة المختبر المركزي بدبي. كما شارك من الجانب المصري، الوزير المفوض منال عبد التواب، رئيس مكتب التمثيل التجاري المصري بدبي، وحسين عبد المنعم حسين، السكرتير الثالث التجاري ونائب رئيس المكتب التجاري بالقنصلية العامة لجمهورية مصر العربية بدبي.

وفي كلمته، تناول الدكتور طارق الهوبي آلية التسجيل والاعتماد للمنشآت الغذائية، ونظام القوائم البيضاء للمنشآت الإنتاجية والمستوردين، وتسجيل منتجات الأغذية الخاصة. وأكد على المنهجية والأساليب الحديثة التي تتبناها الهيئة لمواكبة الوتيرة المتسارعة في الابتكار الغذائي، بهدف تقديم منتجات آمنة ومبتكرة ومتوافقة مع متطلبات الأسواق العالمية.

من جانبها، قدمت المهندسة هند محمود، مديرة المختبر المركزي بدبي، عرضًا تفصيليًا حول مراحل تطور إدارة مختبر دبي المركزي والخدمات المتطورة المقدمة لقطاع الأغذية، ما يبرز تطور البنية التحتية والقدرات الفنية للجهة في دعم سلامة الغذاء وحماية المستهلكين. وشرح المهندس خالد عبد الله البلوشي منظومة الرقابة على المنشآت الغذائية بالإمارة، مستعرضًا تجربة الإفراج السريع عن السلع الغذائية الواردة، وذلك ضمن منظومة رقابية متكاملة مصممة وفقًا لأفضل المعايير والممارسات المحلية، لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك.

وفي ختام اللقاء، شدد الجانبان على أهمية استمرار التنسيق وتبادل الخبرات الفنية، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمستهلكين. كما أكدا على دعم الاستدامة في سلاسل الإمداد الغذائي، وتعزيز جهود الصادرات المصرية لضمان نفاذها إلى أسواق الإمارات بسهولة وفاعلية.