اجتماع وزاري عاجل لبحث تطوير زراعة قصب وبنجر السكر في مصر
كتب: أحمد حسني
في خطوة جادة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، اجتمع عدد من الوزراء والمسؤولين لبحث سبل تطوير زراعة محصولي قصب وبنجر السكر، وزيادة الإنتاجية المحلية.
اجتماع ثلاثي لبحث تحديات زراعة السكر
عقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وهاني سويلم وزير الموارد المائية والري، وشريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعاً هاماً بالعاصمة الإدارية الجديدة. وانضم إليهم بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وعدد من قيادات الوزارات الثلاث. وجاء الاجتماع بتوجيهات من رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، لمناقشة سبل تطوير زراعة قصب السكر و بنجر السكر، وزيادة إنتاجية السكر في مصر.
تحديات تواجه زراعة قصب السكر
تناول الاجتماع التحديات التي تواجه زراعة قصب السكر في مصر، والتي تتطلب حلولاً مبتكرة لضمان استدامة هذا المحصول الاستراتيجي. وشملت المناقشات تطوير السياسات الزراعية للدولة المتعلقة بزراعة قصب السكر، بهدف تعظيم العائد من وحدة الأرض والمياه، وتحقيق الأمن الغذائي، ومخططات التوسع في زراعة بنجر السكر من خلال الزراعة الآلية في الأراضي الجديدة.
حلول مبتكرة لزيادة إنتاجية السكر
اتفق المجتمعون على العمل على زيادة الإنتاجية المحصولية لمزارع قصب السكر وبنجر السكر، ورفع كفاءة استخدام الموارد المائية، ومراعاة البصمة المائية عند تحديد التركيب المحصولي. ويهدف هذا التوجه لتحقيق أعلى عائد اقتصادي من وحدة المياه، والحفاظ على نوعية المياه، في إطار رؤية شاملة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وتقليل الفجوة الاستيرادية، بما يُسهم في تعزيز الأمن الغذائي، وتحقيق التنمية المستدامة.
ممارسات حديثة لتحسين زراعة قصب السكر
كما تم الاتفاق على تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة، والتسوية بالليزر، واتخاذ السياسات التحفيزية للمزارعين، بالإضافة إلى استخدام الري المطور في مزارع قصب السكر بالصعيد مستقبلاً. ويساهم هذا التوجه في ترشيد استهلاك المياه، وزيادة إنتاجية الفدان، بما يتوافق مع توجه الدولة نحو تعزيز الإدارة الرشيدة للموارد المائية، والاستغلال الأمثل للأرض والمياه، وتعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين.
