النظام الغذائي
-
صحة
قاتل صامت في عبوات مغلفة: كيف تهدد الأطعمة المصنعة حياة ملايين المستهلكين؟
تواجه النظم الغذائية الحديثة منعطفاً حاداً مع تصاعد التحذيرات من هيمنة الأطعمة المصنعة، حيث شددت المبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية على…
أكمل القراءة » -
صحة
عكس «ساعة الشيخوخة» في شهر واحد.. الكربوهيدرات الصحية تقلل العمر البيولوجي للسبعينيين
يمكن لكبار السن استعادة جزء من «شبابهم الخلوي» في غضون أربعة أسابيع فقط عبر تعديل نوعية الوجبات، وهو ما يكسر…
أكمل القراءة » -
صحة
الجينات تحدد أثر تناول اللحوم في مواجهة مخاطر الخرف
حاملو متغير جيني محدد مرتبط بمرض ألزهايمر قد يجدون في تناول اللحوم وقاية غير متوقعة من الخرف. هذا الارتباط ظهر…
أكمل القراءة » -
صحة
مفتاح الدماغ في طبقك: دراسة حديثة تربط جودة الكربوهيدرات بالخرف
في ظل التحديات المتزايدة التي يفرضها الخرف على الصحة العامة عالميًا، تتجه الأنظار نحو العوامل التي قد تسهم في تطوره…
أكمل القراءة » -
صحة
الملح والميكروبيوم: كيف يعيد الصوديوم تشكيل بكتيريا الأمعاء ويؤثر على صحتك؟
هل يمكن أن يكون الملح الذي تضيفه إلى طعامك يومياً هو السبب الخفي وراء مشكلات صحية أعمق من مجرد ارتفاع…
أكمل القراءة » -
صحة
دهون البطن: ما وراء المظهر وأعمق من مجرد حمية غذائية
في عالمٍ تتسارع فيه وتيرة الحياة، أصبحت الشكوى من دهون البطن العنيدة حديثًا يوميًا للكثيرين، وكأنها ضريبة حتمية لنمط العيش…
أكمل القراءة » -
صحة
الأطعمة فائقة المعالجة: هل ندفع ثمن راحتنا صحتنا النفسية؟
في عالم يتسارع فيه كل شيء، تبدو وجبة سريعة أو طعام معلّب حلًا مثاليًا لضيق الوقت. لكن يبدو أن لهذه…
أكمل القراءة » -
صحة
ما وراء الـ 10%: قصة البروتين في غذائنا اليومي
في خضم انشغالنا اليومي، غالبًا ما ننسى أبسط قواعد الحفاظ على صحتنا. توصية الخبراء بالحصول على 10% على الأقل من…
أكمل القراءة » -
صحة
تحذير علمي صارم: الأغذية فائقة المعالجة وخطرها على الصحة العالمية
في تحذير هو الأوضح من نوعه، دق 43 خبيراً عالمياً ناقوس الخطر بشأن الأغذية فائقة المعالجة، واصفين إياها بأنها “تهديد…
أكمل القراءة » -
صحة
رائحة الجسم.. حين يبدأ الحل من المطبخ
في عالم يضج بالحلول الكيميائية السريعة، يبدو أن العودة إلى الطبيعة لم تعد خيارًا، بل ضرورة. فمن منا لا يبحث…
أكمل القراءة »
