حظر الإندومي في مصر.. مطلب نيابي عاجل لحماية الصحة العامة

كتب: أحمد محمود

تتصاعد المخاوف بشأن سلامة منتج الإندومي وتأثيره على الصحة العامة في مصر، مما دفع النائبة مي رشدي، عضو مجلس النواب، لتقديم اقتراح برغبة للمستشار حنفي جبالي، رئيس المجلس، يطالب بمنع تداول هذا المنتج في البلاد. يأتي هذا الاقتراح في ضوء تقارير عن وفيات مرتبطة بتناول الإندومي، ووسط تحذيرات من الأطباء بشأن مخاطره الصحية.

الإندومي.. وجبة سريعة وخطر داهم

تُعتبر وجبة الإندومي، بمكرونتها الجاهزة وتوابلها الحارة، خيارًا شائعًا بين الأطفال والكبار في مصر، نظرًا لسهولة تحضيرها وانخفاض سعرها. إلا أن هذه الوجبة السريعة تخفي وراءها مخاطر صحية جدية، بحسب ما أشارت إليه النائبة في اقتراحها. فرغم التحذيرات المتكررة من الأطباء، يزداد انتشار الإندومي، خاصةً أمام المدارس وفي الشوارع، مما يعرض الأطفال بشكل خاص لمخاطره.

وفيات مُقلقة تُثير التساؤلات

شهدت مصر مؤخرًا عدة حالات وفاة مرتبطة بتناول الإندومي، منها الطفلة كاترين (15 عامًا) في أسيوط، والطالبة رحمة يوسف (14 عامًا). كما أُبلغ عن حالات تسمم غذائي، بينها وفاة الطفلة ندي (13 عامًا) في أبشواي، وحالة تسمم لثلاث طالبات في مدرسة ثانوية بالمنوفية. هذه الحالات تُثير تساؤلات جدية حول سلامة منتج الإندومي وضرورة اتخاذ إجراءات لحماية المستهلكين.

مخاطر صحية مُثبتة علميًا

يُشير الخبراء إلى أن الإندومي يحتوي على مادة جلوتيمات أحادي الصوديوم، وهي مادة تُستخدم كمُكسب للنكهة، إلا أنها تُعتبر خطيرة جدًا وتُسبب ضمور الأعصاب، وقد تؤدي للوفاة في حال الإفراط في تناولها. بعض الدراسات تُشير أيضًا إلى احتواء بعض أنواع الإندومي على مواد مُسرطنة، مما دفع دولًا مثل ماليزيا وتايوان لحظرها. كما حظرت عدة دول في الاتحاد الأوروبي وبعض الدول العربية، مثل الإمارات، تداول منتجات الإندومي لحماية صحة مواطنيها.

دعوة للتحرك العاجل

أمام هذه المخاطر، طالبت النائبة مي رشدي بسرعة التحرك لمنع تداول الإندومي في مصر، لحماية صحة الأطفال والمواطنين بشكل عام. وأكدت على أهمية اتخاذ قرار وزاري حاسم في هذا الشأن، في ضوء ما أثبتته الدراسات العلمية من مخاطر صحية جسيمة مرتبطة بهذا المنتج.