الحكومة تنفي علاقة الطماطم بالفشل الكلوي وتكشف حقيقة مادة «الإثيريل»
وزارة الزراعة: اللون الأبيض في الطماطم نتيجة إجهاد حراري ولا يسبب أمراضاً
نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء صحة مقطع فيديو متداول يزعم وجود طماطم مسمومة بالأسواق جرى رشها بمادة «الإثيريل» لتعجيل نضجها مسببةً الفشل الكلوي، مؤكداً أن الفيديو قديم ومضلل ولا أساس له من الصحة، وذلك بعد تواصله مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي التي نفت تلك الادعاءات جملة وتفصيلًا.
تعد ظاهرة «اللحم الأبيض» داخل الثمار خللاً فسيولوجياً طبيعياً يظهر نتيجة الإجهاد الحراري أو التقلبات الحادة في درجات الحرارة صعوداً وهبوطاً خلال مراحل النمو، وهو ما يعطل تكوين صبغة «الليكوبين» المسؤولة عن اللون الأحمر، كما قد تعود الأسباب لنقص التسميد بعنصري البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو على العكس تماماً نتيجة الإفراط في التسميد النيتروجيني، وهي في مجملها حالات فنية زراعية بحتة لا علاقة لها بأي مواد كيميائية خارجية أو مسممة.
الطماطم التي تظهر بداخلها أنسجة بيضاء آمنة تماماً للاستهلاك الآمن.
سبق نفي هذه المعلومات في وقت سابق، والبيان الرسمي يجزم بعدم وجود مخاطر صحية أو مسببات للأمراض كما أشيع، مع تحذير المواطنين من الانسياق وراء أخبار مجهولة المصدر تهدف لإثارة البلبلة، وضرورة الاعتماد الحصري على البيانات الرسمية الصادرة عن الجهات المختصة.
