شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بعد تراجع طفيف شهدته أسعار الفراخ البيضاء مؤخرًا. ويأتي هذا الثبات ليشمل مختلف أنواع الدواجن والبيض، في ظل ترقب المستهلكين والمربين لمسار السوق خلال الفترة المقبلة.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء، الأكثر استهلاكًا في السوق المصري، عند مستوى 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 73 جنيهًا. يعكس هذا السعر ثباتًا بعد الانخفاض الأخير الذي بلغ جنيهًا واحدًا، مما يشير إلى حالة من التوازن المؤقت بين العرض والطلب في سوق الدواجن.
وفيما يتعلق بالأنواع الأخرى، فقد حافظت على استقرارها العام مع تباينات طفيفة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- أسعار الفراخ الساسو: سجلت 89 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 98 جنيهًا.
- أسعار الفراخ البلدي: حافظت على سعرها عند 102 جنيه للكيلو تسليم أرض المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 112 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن والكتكوت
امتد الاستقرار ليشمل أسعار مشتقات الدواجن، حيث سجل سعر كيلو البانيه، وهو من القطع الأكثر طلبًا، مستوى يتراوح بين 200 و210 جنيهات. على صعيد مدخلات الإنتاج، استقرت أسعار الكتكوت الأبيض لدى الشركات عند 25 جنيهًا للكتكوت الواحد، وهو مؤشر رئيسي لتكاليف دورات الإنتاج الجديدة للمربين.
تحليل وضع السوق
يأتي هذا الاستقرار في أسعار الدواجن في وقت تشهد فيه الصناعة محاولات لضبط آليات السوق، خاصة بعد التحركات الرقابية الأخيرة التي استهدفت بعض الممارسات في قطاع إنتاج الكتاكيت. هذه الإجراءات، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، تساهم في خلق بيئة سعرية أكثر توازنًا، وتمنع التقلبات الحادة التي أرهقت المستهلك والمنتج على حد سواء في فترات سابقة.
أسعار البيض اليوم
وفي سوق البيض، وهو مكون أساسي على المائدة المصرية، سجلت الأسعار استقرارًا مماثلًا. بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا. أما كرتونة البيض البلدي، فقد استقرت عند 160 جنيهًا تسليم المزرعة، لتظل أسعار البيض ثابتة في مجملها.
-
-
-
-
-
-
-
-
