استقرار سعر الأرز اليوم في مصر وسط تباين أسعار السلع الأساسية

شهد سعر الأرز اليوم في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ بعد موجة الانخفاضات الأخيرة، مما أثار اهتمام ومتابعة قطاع واسع من المواطنين. يأتي هذا الاستقرار في وقت تظهر فيه أسعار سلع أساسية أخرى تباينًا واضحًا، ليعكس ديناميكيات العرض والطلب وتأثير السياسات التنظيمية على أهم مكونات سلة الغذاء المصرية.

أسعار الأرز الشعير والأبيض

وفقًا للبيانات الصادرة عن شعبة الأرز وبوابة الأسعار الحكومية، استقرت أسعار الجملة للأرز بشكل كبير. وسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نطاقًا سعريًا يتراوح بين 15,500 و16,000 جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 16,500 و17,000 جنيه، وهي الأسعار التي تمثل نقطة البداية في سلسلة التوريد قبل عمليات التبييض والتعبئة.

على صعيد الأرز الأبيض، الذي يصل مباشرة إلى تجار التجزئة والمستهلكين، تراوح سعر الطن من النوع رفيع الحبة بين 25,000 و26,000 جنيه. في المقابل، وصل سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة، الذي يفضله قطاع من المستهلكين، إلى ما بين 27,000 و29,000 جنيه، مما يوضح الفروقات السعرية بناءً على النوع والجودة.

السعر النهائي للمستهلك

تُترجم هذه الأسعار في أسواق التجزئة إلى أرقام تلامس ميزانية الأسرة المصرية بشكل مباشر. حيث يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25 و26 جنيهًا، بينما يسجل الكيلو من النوع عريض الحبة سعرًا يتراوح بين 27 و29 جنيهًا. يعكس هذا الثبات النسبي نجاحًا في ضبط إيقاع السوق لأحد أهم المحاصيل الاستراتيجية في مصر.

مؤشرات أسعار السلع الأساسية الأخرى

في المقابل، لم تشهد جميع السلع الأساسية نفس القدر من الاستقرار. فسوق البقوليات، التي يعتمد جزء كبير منها على الاستيراد، أظهرت تحركات سعرية لافتة. يعكس هذا التباين بين أسعار الأرز والبقوليات مدى تأثر كل سلعة بالمتغيرات المحلية، مثل وفرة المحصول، مقابل العوامل الخارجية كتكاليف الشحن وأسعار الصرف العالمية.

قائمة أسعار البقوليات والألبان

سجلت أسعار الفول تفاوتًا ملحوظًا؛ حيث بلغ سعر الكيلو السائب 50.5 جنيه، بينما وصل سعر المعبأ إلى 63 جنيهًا. أما الفول البلدي، فسجل سعر الجملة 35 جنيهًا ليصل إلى 40 جنيهًا في التجزئة. وتوضح القائمة التالية أسعار بعض السلع الأخرى في السوق المصرية:

• العدس: 50 جنيهًا للكيلو (جملة)، ويصل إلى 60 جنيهًا (تجزئة).
• الفاصوليا: 55 جنيهًا للكيلو (جملة)، وتصل إلى 70 جنيهًا (تجزئة).
• المكرونة: 18 جنيهًا للكيلو (جملة)، وتتراوح بين 25 و27 جنيهًا (تجزئة).
• الجبن الأبيض: 123 جنيهًا للكيلو.
• الجبن الرومي: 263 جنيهًا للكيلو.
• اللبن السائب: 32 جنيهًا للكيلو.

يظل تتبع أسعار السلع اليومية محور اهتمام المواطن المصري، حيث ترتبط هذه الأرقام بشكل مباشر بتكلفة المعيشة والقدرة الشرائية، في ظل متغيرات اقتصادية تتطلب متابعة مستمرة لضمان استقرار السوق.