استقرار أسعار الفراخ في الأسواق بعد موجة انخفاض

شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 25 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك عقب الانخفاض الأخير الذي سجلته أسعار الفراخ البيضاء بقيمة 3 جنيهات. يأتي هذا الثبات في ظل ترقب المستهلكين والمربين لمسار الأسعار خلال الفترة المقبلة في سوق الدواجن بمصر.

يعكس هذا الاستقرار توازنًا مؤقتًا بين حجم العرض والطلب في السوق. فبعد موجة الانخفاض، يبدو أن المنتجين يحاولون تثبيت الأسعار عند مستويات تضمن لهم هامش ربح معقول، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، وهو ما يترجم إلى هدوء في حركة البيع والشراء لدى المستهلكين.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك النهائي في المحال التجارية بسعر يتراوح حول 76 جنيهًا. هذا السعر يأتي بعد تراجع سابق بقيمة 3 جنيهات، مما أضفى حالة من الهدوء على تعاملات السوق.

تفاصيل أسعار الدواجن الأخرى

على صعيد الأنواع الأخرى، سجلت أسعار الفراخ الساسو 94 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر 103 جنيهات. في حين حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث بلغ سعرها 108 جنيهات في المزرعة، وتُباع في الأسواق للمواطنين بسعر 118 جنيهًا للكيلو.

أسعار مشتقات الدواجن والبيض

امتد الاستقرار ليشمل مشتقات الدواجن، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات، وهو منتج أساسي على مائدة الكثير من الأسر المصرية. كما استقرت أسعار الكتكوت الأبيض عند مستوى 25 جنيهًا للكتكوت الواحد في الشركات، وهو مؤشر رئيسي لتكاليف دورات الإنتاج الجديدة.

وفي سوق البيض، الذي يعد مؤشرًا آخر لحالة قطاع الدواجن، استقرت الأسعار أيضًا. بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 145 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض البلدي الأعلى سعرًا بقيمة 160 جنيهًا.

يأتي هذا الهدوء العام في بورصة الدواجن في وقت حساس، حيث يراقب السوق عن كثب أي متغيرات قد تؤثر على تكاليف الإنتاج. ويبقى السؤال مطروحًا حول مدى استمرارية هذا الاستقرار في أسعار الدواجن، أم أنه يسبق موجة جديدة من التحركات السعرية، خاصة في ظل جهود تنظيمية أوسع للسوق، مثل تحركات جهاز حماية المنافسة لضبط ممارسات بعض الشركات.