ارتفاع أسعار القمح عالميًا وانعكاساته على السوق المصري

كتب: وليد سرحان

تشهد أسواق الحبوب العالمية تقلباتٍ حادة، ما ينعكس بشكل مباشر على السوق المصري. فقد سجلت أسعار القمح ارتفاعًا ملحوظًا، لتصل إلى مستوياتٍ قياسية، مما يثير تساؤلاتٍ حول تأثير ذلك على المواطن المصري.

أسعار القمح في مصر

يُقدر سعر طن القمح الأوكراني، بمعدل بروتين 11.5%، بحوالي 12.3 ألف جنيه مصري، بينما يتجاوز سعر نظيره الروسي 12.4 ألف جنيه. أما القمح الروسي ذو نسبة بروتين 12.5%، فيصل سعره إلى 12.5 ألف جنيه، وفقًا لتجار وموردين.

أسعار الأعلاف

لم تتوقف الزيادة عند القمح فقط؛ فقد ارتفع سعر طن الردة ليصل إلى 11.5 ألف جنيه، بينما سجل الجيلوتين، المُستخدم في صناعة الأعلاف، 37.5 ألف جنيه للطن. على الجانب الآخر، انخفض سعر طن جلوتوفيد المستخدم في علف المواشي والدواجن بنحو 500 جنيه ليصل إلى 13.2 ألف جنيه.

أسعار الذرة والصويا

شهدت أسعار الذرة انخفاضًا طفيفًا، حيث سجل طن الذرة الأوكرانية 12.9 ألف جنيه، والأرجنتينية 13.1 ألف جنيه، والبرازيلية 13 ألف جنيه. أما بالنسبة للصويا، فقد بلغ سعر طن كسب الصويا (بروتين 44%) نحو 18.8 ألف جنيه، بينما وصل سعر كسب الصويا (بروتين 46%) إلى 19.8 ألف جنيه.