أسعار السمك اليوم: استقرار نسبي وتفاوت في أسعار البلطي والجمبري

تحديث أسعار السمك اليوم في مصر: قائمة كاملة بالأسعار الجديدة للبلطي والجمبري والمأكولات البحرية

23 أكتوبر، 2025

تواصل أسعار السمك اليوم والمأكولات البحرية استقطاب اهتمام شريحة واسعة من المواطنين في مصر، خاصة مع التغيرات المستمرة في تكاليف المعيشة. ويرصد التقرير التالي آخر تحديثات الأسعار الرسمية ليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء.

يشير تحليل البيانات إلى حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف الشعبية، مع وجود تفاوت واضح في أسعار المنتجات الفاخرة مثل الجمبري والسبيط. هذا التباين يعكس ديناميكيات العرض والطلب في السوق المصري، حيث تظل الأصناف المجمدة مثل الماكريل والسردين خيارًا اقتصاديًا مهمًا لشريحة كبيرة من المستهلكين، بينما تستهدف الأصناف الطازجة ذات الأسعار المرتفعة شرائح استهلاكية أخرى.

تحديث أسعار المأكولات البحرية

شهدت قائمة أسعار المأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا، حيث قفز سعر الجمبري الجامبو ليسجل مستويات قياسية، مما يؤكد مكانته كسلعة فاخرة. في المقابل، حافظت أسعار الأسماك المجمدة على مستويات مقبولة، مما يجعلها مكونًا أساسيًا على مائدة الأسرة المصرية. وفيما يلي تفاصيل الأسعار للكيلوجرام الواحد:

جمبري جامبو: 545.64 جنيه
جمبري وسط: 341.02 جنيه
سبيط: 319.54 جنيه
شعور: 216.47 جنيه
الكابوريا: 159.54 جنيه
الماكريل المجمد: 144.41 جنيه
المرجان وسط: 131.79 جنيه
مكرونة سويسي: 127.31 جنيه
السردين المجمد: 114.12 جنيه
حدادي: 86.79 جنيه

أسعار السمك البلطي اليوم

يظل السمك البلطي هو اللاعب الرئيسي في سوق الأسماك المحلي نظرًا لكونه الأكثر استهلاكًا. وتُظهر قائمة الأسعار تنوعًا كبيرًا يلبي مختلف القدرات الشرائية، بدءًا من البلطي الصغير وصولًا إلى الفيليه عالي التكلفة، مما يعكس أهميته الاستراتيجية في تحقيق الأمن الغذائي وتلبية احتياجات البروتين للمواطنين.

قائمة أسعار البلطي

توضح الأرقام الرسمية أن سعر فيليه بلطي يظل الأعلى في فئته، وهو ما يرجع إلى تكاليف التجهيز والتصنيع الإضافية التي ترفع من قيمته النهائية في السوق. وجاءت أسعار الأنواع المختلفة كالتالي: