أسعار السلع الأساسية في مصر.. استقرار نسبي للأرز والسكر اليوم
تحديث أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية: الأرز والسكر والفول اليوم الخميس وفقًا للبيانات الحكومية

شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا اليوم الخميس، 23 أكتوبر 2025، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية. ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة من المواطنين لحركة الأسعار التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف المعيشة اليومية.
مؤشرات السوق والأسعار الرسمية
تعكس البيانات الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء جهودًا لضبط إيقاع السوق وتوفير معلومات شفافة للمستهلكين. وتظل أسعار السلع الغذائية محور اهتمام رئيسي، حيث تمثل جزءًا كبيرًا من إنفاق الأسر المصرية، مما يجعل أي تغيير فيها، مهما كان طفيفًا، ذا تأثير ملموس على ميزانياتهم.
أسعار الأرز والسكر
سجل سعر الأرز المعبأ اليوم مستوى 35.24 جنيه للكيلو. ويُعد الأرز مكونًا لا غنى عنه على المائدة المصرية، وتخضع أسعاره لمراقبة مستمرة لضمان توفره بأسعار معقولة، خاصة بعد التقلبات التي شهدها السوق في فترات سابقة والتي استدعت تدخلات تنظيمية لضمان ضبط الأسواق.
فيما يخص أسعار السكر، بلغ سعر الكيلو المعبأ 34.72 جنيه. ويأتي هذا السعر في وقت تسعى فيه الحكومة لضمان استقرار المخزون الاستراتيجي من هذه السلعة الحيوية، ومواجهة أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى ارتفاعات غير مبررة في الأسواق المحلية.
تحديث أسعار الفول والدقيق
شملت التحديثات أيضًا سلعًا أساسية أخرى، حيث وصل سعر الفول المعبأ إلى 61.67 جنيه للكيلو، وهو رقم يعكس التغيرات في تكاليف الإنتاج والاستيراد. أما سعر الدقيق المعبأ، فقد استقر عند 25.07 جنيه للكيلو، وهو مؤشر مهم لاستقرار أسعار المخبوزات والمنتجات المعتمدة عليه بشكل مباشر.
وبينما لم تشر البيانات اليوم إلى تحديث محدد لسعر زيت عباد الشمس، إلا أنه يظل ضمن سلة السلع التي تخضع لرقابة دورية، نظرًا لاعتماد السوق المحلي على الاستيراد لتغطية جزء كبير من احتياجاته، مما يجعل أسعاره مرتبطة بالأسواق العالمية وتكاليف الشحن.







