سردين
-
صحة
السردين: ركيزة غذائية عالمية وخيار مستدام في أسواق المأكولات البحرية
يشكل السردين مكوناً أساسياً في النظام الغذائي البشري على مدى قرون، محتلاً مكانة بارزة على موائد الشعوب المختلفة. ولا يقتصر…
أكمل القراءة » -
صحة
سردين أم أنشوفة: أيهما ملك مائدة الأسماك المعلبة؟
كتب: أحمد سالم في عالم الأسماك المعلبة، يتصدر السردين والأنشوفة قائمة الخيارات الصحية واللذيذة. لكن أيٌّ منهما يحمل تاج الفائدة؟…
أكمل القراءة »
