سعر الفراخ البيضاء اليوم يشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية

كتب: أحمد السيد
شهدت أسواق الدواجن المصرية حالة من الاستقرار في سعر الفراخ البيضاء اليوم 3 أبريل 2025، وذلك بعد الانخفاض الملحوظ الذي سجلته خلال الأسبوع الماضي. يأتي هذا الاستقرار في ظل توازن واضح بين العرض والطلب، متأثرًا بعوامل متعددة أبرزها انتهاء إجازة عيد الفطر المبارك ووفرة الإنتاج المحلي.
استقرار سعر الفراخ البيضاء بعد انتهاء إجازة العيد
مع عودة الأسواق إلى طبيعتها بعد انتهاء إجازة عيد الفطر، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 94 جنيهًا مصريًا. وتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 94 و99 جنيهًا حسب المنطقة، متأثرًا بتكاليف النقل والبيع بالتجزئة. هذا الانخفاض يُعد بشرى سارة للمواطنين، خاصة مع تزايد الاعتماد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين.
توقعات بانخفاض جديد في أسعار الدواجن خلال أبريل
يتوقع خبراء في سوق الدواجن استمرار انخفاض أسعار الفراخ البيضاء خلال شهر أبريل 2025، مدفوعًا بزيادة المعروض ووفرة الإنتاج. ولكن يبقى عامل أسعار الأعلاف هو المتغير الرئيسي الذي قد يؤثر على هذه التوقعات، حيث أن أي ارتفاع في تكاليف الأعلاف سينعكس مباشرة على سعر الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء في المحافظات المصرية
شهدت أسعار الفراخ البيضاء تفاوتًا طفيفًا بين المحافظات المصرية. ففي القاهرة، بلغ متوسط السعر 95 جنيهًا للكيلو، بينما سجل في الإسكندرية 96 جنيهًا، وفي المنصورة 94 جنيهًا. ويعزى هذا التفاوت إلى اختلاف تكاليف النقل والتوزيع بين المحافظات.
حركة البيع والشراء في أسواق الدواجن
أكد تجار الدواجن أن حركة البيع والشراء مستقرة نسبيًا، رغم الانخفاض في الأسعار. ويُقبل المستهلكون على شراء الفراخ البيضاء بكميات معتدلة، متوقعين استمرار الانخفاض خلال الأيام المقبلة. هذا التوجه يعكس وعيًا متزايدًا لدى المستهلكين بتطورات السوق.
تأثير أسعار الأعلاف على أسعار الفراخ
تُعتبر أسعار الأعلاف من أهم العوامل المؤثرة على سعر الفراخ البيضاء. فرغم الانخفاض الطفيف في أسعار الأعلاف مؤخرًا، إلا أن التكاليف لا تزال مرتفعة. ويأمل المنتجون في استمرار انخفاض أسعار الأعلاف، مما سيساهم في خفض تكاليف الإنتاج وبالتالي انخفاض أسعار الدواجن.
مقارنة أسعار الفراخ البيضاء الحالية بالأسبوع الماضي
مقارنةً بالأسبوع الماضي، انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو جنيهين، مما يشير إلى تحسن في معادلة العرض والطلب. ويُتوقع أن يستمر هذا التراجع في حال استقرار أسعار الأعلاف وعدم حدوث أي طارئ يؤثر على السوق.
سعر الفراخ في المزارع
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع عند 92 جنيهًا، مما يعكس استقرار السوق قبل وصول المنتج للمستهلك. وتُضاف إلى هذا السعر تكاليف النقل والتوزيع والربح، مما يفسر التفاوت الطفيف في السعر النهائي للمستهلك.
توقعات المزارعين بشأن أسعار الفراخ
يتوقع المزارعون استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف. ويؤكدون على أهمية دعم الحكومة لقطاع الدواجن، للمحافظة على استقرار الأسعار وتوفير المنتج للمستهلك بأسعار مناسبة.
مقارنة أسعار الفراخ البيضاء بأسعار اللحوم الأخرى
يُلاحظ أن انخفاض سعر الفراخ البيضاء قد زاد من الفارق بينها وبين أسعار اللحوم الحمراء. هذا الفارق السعري يجعل الدواجن خيارًا أكثر اقتصاديًا للمستهلكين الباحثين عن مصادر بروتين بأسعار معقولة.
دور القرارات الحكومية في استقرار أسعار الدواجن
تلعب القرارات الحكومية دورًا هامًا في استقرار سوق الدواجن. فالدعم الحكومي لقطاع الدواجن، سواءً من خلال دعم الأعلاف أو تسهيل الاستيراد، يساهم في خفض تكاليف الإنتاج والحفاظ على استقرار الأسعار.
نصائح للمستهلكين لشراء الفراخ البيضاء
ينصح خبراء السوق المستهلكين بشراء الفراخ البيضاء حسب احتياجاتهم، وتجنب التخزين بكميات كبيرة. كما يُنصح بمتابعة تطورات الأسعار خلال الفترة المقبلة، للاستفادة من أي انخفاضات جديدة.