مصر تخطو نحو الأمن الغذائي: “جامعة الغذاء” تستعد لاستقبال طلابها 2026-2027
مصر تطلق جامعة الغذاء: تأهيل كوادر متخصصة لدعم الأمن الغذائي والتنمية المستدامة

في خطوة لتعزيز التنمية المستدامة وتحقيق مستهدفات رؤية مصر 2030، بحث الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، مع السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الخطوات التنفيذية لإنشاء “جامعة الغذاء” في مصر. جاء ذلك الاجتماع بمقر وزارة التعليم العالي والبحث العلمي بالعاصمة الإدارية الجديدة، ويأتي في إطار توجه الدولة نحو استحداث جيل جديد من الجامعات المتخصصة.
وأكد الدكتور أيمن عاشور أن الجامعات المتخصصة تمثل ركيزة أساسية في تطوير منظومة التعليم العالي، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية. وتهدف هذه الجامعات إلى إعداد كوادر مؤهلة بمهارات رقمية وتخصصات دقيقة، عبر برامج تعليمية مرنة تعتمد على المشروعات، مع تعزيز الابتكار والشراكات الفاعلة مع القطاع الصناعي. وأوضح الوزير أن هذه المؤسسات التعليمية تلبي متطلبات الثورة الصناعية الخامسة من خلال توظيف التقنيات الحديثة وتحديث المناهج وأساليب التدريس، بما يدعم القطاعات ذات الأولوية ويسهم في توطين الصناعات المتقدمة وجذب الاستثمارات وزيادة فرص التوظيف.
وأشار وزير التعليم العالي إلى أن خطة الوزارة تتضمن إطلاق جيل جديد من الجامعات المصرية المتخصصة، بالتعاون مع جامعات دولية ووزارات معنية. وتتصدر هذه المبادرة “جامعة الغذاء” التي ستقام بالشراكة مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وبالتعاون مع جامعة هيروشيما اليابانية وجامعتي القاهرة وبنها. كما تتضمن الخطة إنشاء جامعات أخرى متخصصة في مجالات حيوية مثل النقل واللوجستيات، وعلوم الرياضة والسياحة، بالتنسيق مع الوزارات المختصة.
وخلال الاجتماع، تم استعراض دراسة جدوى مفصلة لجامعة الغذاء، والتي أبرزت دورها المحوري في دعم المشروعات القومية. وستعمل الجامعة على إعداد كوادر مؤهلة، وتقديم الاستشارات الفنية والدعم العلمي، وتحديد المحاصيل الاستراتيجية. وتضم الجامعة خمس كليات متخصصة تشمل: الزراعة الذكية، والإنتاج الحيواني، وإدارة الموارد المائية، وتكنولوجيا العمليات الغذائية، والميكنة الزراعية. كما ستشمل مركزًا لبحوث الغذاء وحاضنة لريادة الأعمال، وذلك بالشراكة مع جامعة هيروشيما اليابانية. وتهدف هذه المنصة الأكاديمية المتكاملة إلى الربط بين إدارة المياه والأمن الغذائي، من خلال برامج بحثية وتدريبية وتوعوية تهدف إلى ترشيد استهلاك المياه، وزيادة الإنتاجية، ودعم المشاريع القومية، وتعزيز المشاركة المجتمعية في إدارة الموارد المائية.
وفي ختام الاجتماع، تم الاتفاق على تشكيل لجنة مشتركة من وزارتي التعليم العالي والزراعة لمتابعة الإجراءات التنفيذية لإنشاء جامعة الغذاء. وستتولى اللجنة البدء في اعتماد برامجها الدراسية لدى المجلس الأعلى للجامعات، مع وضع آليات دقيقة لمتابعة سير العمل وضمان الالتزام بالمعايير الأكاديمية الوطنية والدولية، تمهيدًا لاستقبال الجامعة لطلابها مع بداية العام الدراسي 2026-2027.









