الزراعة المصرية 2025: قفزة قياسية في الصادرات واكتفاء ذاتي متزايد

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن حصاد إنجازات لافتة خلال عام 2025، شملت ملفات حيوية تتعلق بالتنمية الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد، وذلك في إطار جهودها المستمرة لتحقيق رؤية مصر 2030.

وأكد السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن العام المنصرم شهد نجاحات ملموسة في محاور رئيسية، منها تعزيز الأمن الغذائي، ودفع عجلة التحول الرقمي بالقطاع الزراعي، إلى جانب جهود مكثفة لتعظيم الموارد وتطوير البحث العلمي، وذلك في إطار التزام الوزارة برؤية الدولة المصرية للتنمية المستدامة.

وفي سياق متصل، لفت الوزير فاروق إلى قفزة نوعية غير مسبوقة في الصادرات الزراعية المصرية، مسجلةً رقماً قياسياً بلغ نحو 9 ملايين طن خلال العام الجاري. وعزا هذا الإنجاز إلى نجاح الوزارة في فتح 25 سوقاً خارجياً جديداً، ما يعكس الثقة المتزايدة في جودة المنتج الزراعي المصري وقدرته التنافسية على الساحة الدولية. وأفاد بأن منظومة التكويد المخصصة للتصدير شملت 6450 مزرعة ومحطة تصديرية، تغطي مساحة 695 ألف فدان، مما أسهم في تعزيز مكانة الصادرات المصرية التي تشمل أكثر من 405 سلع زراعية إلى 167 دولة حول العالم.

وأضاف وزير الزراعة أن القطاع الزراعي حقق معدلات اكتفاء ذاتي قياسية في عدد من المنتجات الأساسية هذا العام. فقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 100% في بيض المائدة والألبان الطازجة، ووصلت إلى 97% في اللحوم البيضاء بإنتاج يقدر بنحو 2.4 مليون طن. كما تمكنت البلاد من تغطية 93.5% من احتياجاتها المحلية من الأسماك.

وفي إطار جهود التحول الرقمي والإرشاد الزراعي، صرح فاروق بأن الوزارة أحرزت تقدماً كبيراً، حيث جرى إدراج حوالي 8.3 مليون فدان ضمن منظومة “كارت الفلاح”، وبلغ عدد المزارعين المسجلين في المنظومة نحو 4.8 مليون مزارع. وتوازياً مع ذلك، كثفت الوزارة من برامج الدعم الفني للمزارعين في جميع أنحاء الجمهورية، من خلال نقل التوصيات والممارسات الزراعية الحديثة، حيث شهد العام تنفيذ أكثر من 33 ألف ندوة و19 ألف حقل إرشادي.

وعلى صعيد ترشيد استهلاك المياه وتطوير النظم الزراعية، أوضح وزير الزراعة أن الوزارة توسعت في تطبيق الممارسات الموفرة للمياه على مساحة إجمالية بلغت 1.4 مليون فدان، منها 813 ألف فدان زُرعت بنظام المصاطب. كما شملت الإجراءات تحسين الأراضي وتسويتها بالليزر على مساحة 107 آلاف فدان. وأشار إلى الانتهاء من تطهير 8094 كيلومتراً من المراوي والمساقي، وإنشاء 1720 بئراً وخزاناً لحصاد مياه الأمطار في سيناء ومطروح. وفي مجال حماية الثروة النباتية، نفذت حملات مكافحة الآفات التي غطت مساحة 292.922 فداناً ضد الآفات والحشائش، بالإضافة إلى معالجة 6 ملايين فدان ضد القوارض.

وفيما يخص تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أفاد الوزير أن حجم القطيع بلغ 8.6 مليون رأس ماشية. ودعماً لصغار المربين، قُدمت تمويلات للمشروع القومي لإحياء البتلو تجاوزت 10 مليارات جنيه، استفاد منها 45.1 ألف مستفيد لتربية وتسمين أكثر من 522.5 ألف رأس ماشية. وأوضح فاروق أنه خلال الفترة 2024-2025، صدرت 13.092 ترخيص تشغيل جديدة ومجددة لمشروعات الإنتاج الحيواني والداجني والعلفية ومراكز تجميع الألبان، منها 6052 تصريحاً لمزاولة نشاط تربية الماشية للمربي الصغير. كما شهد العام تقديم أكثر من 35 مليون جرعة تحصين للوقاية من الأمراض الوبائية، وإتمام 1.4 مليون جرعة تلقيح اصطناعي بهدف إدخال سلالات عالية الإنتاجية. ونفذت الوزارة أكثر من 6000 قافلة بيطرية مجانية، وصلت إلى القرى والنجوع لتقديم الدعم الفني والطبي المباشر.

وشدد فاروق على دعم الوزارة المتواصل للبحث العلمي الزراعي وتشجيع الابتكار، بهدف زيادة الإنتاجية وتقليص الفجوة الغذائية. وأثمرت جهود المراكز البحثية عن استنباط وتسجيل 17 صنفاً وهجيناً جديداً، تتميز بمعدلات إنتاجية عالية للفدان. كما نجح البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر في تسجيل 33 صنفاً جديداً، ما يسهم في خفض فاتورة الاستيراد وتوفير منتجات محلية بمعايير عالمية. ولفت الوزير إلى أن الوزارة وفرت أكثر من 54,338 طناً من التقاوي عالية الإنتاجية، التي اختيرت بعناية وفق أحدث المعايير العلمية لضمان مقاومة الآفات والتكيف مع التغيرات المناخية.

وفي خطوة لتشجيع التميز والابتكار بين الباحثين، أشار الوزير إلى إطلاق جوائز مركز البحوث الزراعية الثلاثة لأول مرة، وهي جوائز التقديرية والتشجيعية والتفوق. وأكد استمرار ريادة الوزارة في البحث العلمي الزراعي، حيث نشرت 1450 بحثاً دولياً، وضمّت 131 باحثاً مصرياً ضمن التصنيفات الدولية المرموقة. وتوجت هذه الجهود بحصول مركز البحوث الزراعية على المركز الثاني في تصنيف سيماجو لعام 2025.