الغذاء كدواء

البصل: كنز المطبخ المصري الذي أعاد العلم اكتشافه

في كل بيت مصري، يبدأ طقس الطهي بصوت البصل وهو يلامس الزيت الساخن، رائحة تملأ المكان وتعلن عن وجبة قادمة.…