أنقذ كبدك: 10 أطعمة ومشروبات سحرية لعلاج وتحصين الكبد
كتب: محمد عبد العزيز
يُعتبر الكبد بمثابة مُحطة التنقية الرئيسية في الجسم، فهو المسؤول عن تنظيم عمليات التمثيل الغذائي، وإزالة السموم، وتخزين الطاقة. وللحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي، نُقدم لكم 10 أطعمة ومشروبات ذات تأثيرات وقائية وعلاجية مذهلة تُساعد على تقوية الكبد وحمايته من الأمراض.
الثوم لحماية الكبد
يُعرف الثوم بخصائصه المُضادة للأكسدة والمُضادة للالتهابات، ما يُساهم في حماية خلايا الكبد من التلف. كما يُساعد الثوم على تنشيط الإنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم من الجسم.
الجريب فروت غني بمضادات الأكسدة
يُعد الجريب فروت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين C والليكوبين، التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من الالتهابات في الكبد.
الشاي الأخضر لمكافحة أمراض الكبد
يحتوي الشاي الأخضر على مُركبات تُساعد على تحسين وظائف الكبد، ومُكافحة تراكم الدهون فيه، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد المُزمنة.
الخضراوات الورقية الداكنة مفيدة لصحة الكبد
تُعتبر الخضراوات الورقية الداكنة، مثل السبانخ والجرجير، غنية بالكلوروفيل الذي يُساعد على تنقية الدم وإزالة السموم من الكبد.
البنجر مُنشط لخلايا الكبد
يُساعد البنجر على تنشيط خلايا الكبد وتحسين تدفق الدم إليه، بفضل احتوائه على مُركبات النترات.
الجزر غني بفيتامين A
يُعد الجزر مصدرًا غنيًا بفيتامين A ومُضادات الأكسدة التي تُحمي الكبد من التلف.
الأفوكادو يُقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد
يحتوي الأفوكادو على مُركبات تُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد، وتحسين وظائفه.
التفاح يُساعد على تطهير الكبد
يُساهم التفاح في تطهير الكبد من السموم، بفضل احتوائه على الألياف والبكتين.
زيت الزيتون مُفيد لصحة الكبد
يُحسن زيت الزيتون وظائف الكبد ويُقلل من تراكم الدهون فيه.
الليمون يُعزز وظائف الكبد
يُعزز الليمون وظائف الكبد ويُساعد على إزالة السموم منه.
