أسعار الفراخ تشهد تراجعًا جديدًا في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الفراخ في مصر تراجعًا ملحوظًا اليوم، الثلاثاء 14 أكتوبر 2025، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في قطاع الدواجن الحيوي. ويأتي هذا الانخفاض ليمنح المستهلكين متنفسًا بعد فترة من التقلبات السعرية التي أثرت على الأسواق المحلية خلال الشهور الماضية.

انخفاض سعر الفراخ البيضاء

تراجعت أسعار الفراخ البيضاء، الأكثر استهلاكًا في السوق المصري، بقيمة جنيهين للكيلو الواحد داخل بورصة الدواجن الرئيسية. وسجل سعر الكيلو تسليم أرض المزرعة حوالي 64 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك النهائي في المحال التجارية بسعر يتراوح حول 77 جنيهًا، بفارق سعر يعود لتكاليف النقل والتداول.

يُعزى هذا الهبوط إلى عدة عوامل متداخلة، أبرزها استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وزيادة المعروض من الدواجن في مصر. ويشير هذا التحرك السعري إلى أن آليات السوق بدأت تستجيب لجهود ضبط الأسعار، مما قد يمهد لمزيد من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع دخول دورات إنتاج جديدة.

أسعار الأنواع الأخرى في السوق

لم يقتصر التغير على الفراخ البيضاء، حيث سجلت أسعار الفراخ الساسو 92 جنيهًا في المزرعة لتصل للمستهلك بسعر 101 جنيه. أما الفراخ البلدي، فحافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا مسجلة 106 جنيهات في المزرعة، وتُباع في المحال التجارية بسعر 116 جنيهًا للكيلو، نظرًا لارتفاع تكاليف تربيتها وقلة المعروض منها مقارنة بالأنواع الأخرى.

فيما يخص المنتجات المصنعة، استقر سعر كيلو البانيه، الذي يعتبر من المنتجات الأعلى طلبًا لدى الأسر المصرية، ليتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، متأثرًا بشكل مباشر بسعر الفراخ البيضاء وتكاليف التجهيز.

مؤشرات أسعار البيض والكتاكيت

على صعيد متصل، شهدت أسعار البيض استقرارًا، حيث تعد مؤشرًا مهمًا لتكاليف الإنتاج وقوة قطاع الدواجن. وجاءت الأسعار للكرتونة تسليم المزرعة كالتالي:

• سعر كرتونة البيض الأبيض: 138 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأحمر: 145 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا.

فيما بلغ سعر الكتكوت الأبيض 25 جنيهًا، وهو سعر يؤثر بشكل مباشر على تكلفة دورات الإنتاج المستقبلية ويعطي لمحة عن توقعات المربين لحركة السوق. ويعكس هذا التراجع في سعر كيلو الفراخ اليوم حالة من الهدوء الحذر في الأسواق، وسط ترقب المستهلكين والمربين لمسار الأسعار خلال الأسابيع القادمة.