أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم: استقرار وتذبذب يضرب الأسواق

مع حلول صباح السبت الموافق 6 سبتمبر 2025، شهدت أروقة سوق العبور للجملة حراكًا ملحوظًا، حيث تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة بين حالة من الاستقرار النسبي في بعض الأصناف، وارتفاعات طفيفة لمست منتجات أخرى حيوية، وهو ما يثير اهتمام ربات البيوت والتجار على حد سواء، في ظل ترقب دائم لأحدث المستجدات الاقتصادية.

أسعار الخضراوات تتأرجح في سوق العبور

في جولة صباحية داخل سوق العبور للخضراوات، لوحظ أن أسعار الطماطم قد شهدت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو الواحد. أما البطاطس، ركيزة المطبخ المصري، فسجلت أسعارًا تتراوح من 6 إلى 8.5 جنيهات للكيلو، محافظة على موقعها كأحد الأصناف الأساسية التي لا غنى عنها.

ولم يختلف الحال كثيرًا بالنسبة لأسعار البصل؛ فقد استقرت أسعار البصل الأبيض بين 8 و12.5 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات للكيلو. بينما شهدت الكوسة قفزة ملحوظة، حيث وصلت أسعارها إلى مستويات تتراوح بين 16 و24 جنيهًا للكيلو، مما يضعها ضمن الخضراوات ذات الأسعار المرتفعة مؤخرًا ويستدعي المتابعة.

وعلى صعيد الخضراوات الأخرى، جاءت الجزر لتسجل أسعارًا بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، بينما واصلت الفاصوليا ارتفاعها المعتاد لتلامس حاجز الـ 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يجعلها من السلع الفاخرة هذا الموسم. أما الباذنجان بأنواعه المختلفة، فقد حافظ على أسعاره المقبولة، حيث تراوح البلدي والأبيض منه بين 4 و7 جنيهات للكيلو، والرومي بين 3 و5 جنيهات.

وفيما يخص الفلفل، فقد سجل الفلفل الرومي البلدي أسعارًا تتراوح من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو، بينما جاء الفلفل الحامي البلدي بأسعار مشابهة تتأرجح بين 4 و8 جنيهات للكيلو. أما الفلفل الألوان بألوانه الزاهية (أصفر، أحمر، برتقالي)، فقد شهد تباينًا واسعًا، ليستقر سعره بين 14 و24 جنيهًا للكيلو، مما يعكس زيادة الطلب عليه. وسجلت الملوخية أسعارًا معتدلة بين 6 و7 جنيهات للكيلو، في حين تراوحت أسعار الخيار (صوب) بين 14 و20 جنيهًا، والبلدي بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.

تحديثات أسعار الفاكهة في السوق المحلي

انتقالاً إلى قسم الفاكهة، يواصل البرتقال الصيفي حضوره القوي في الأسواق، مع أسعار تتراوح من 27 إلى 37 جنيهًا للكيلو، ليظل خيارًا منعشًا للكثيرين. بينما سجل الجريب فروت أسعارًا تتأرجح بين 20 و30 جنيهًا للكيلو. أما الليمون البلدي، الذي لا غنى عنه في كل بيت، فقد شهد تباينًا كبيرًا في أسعاره، ليتراوح بين 5 و18 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر ليمون أضاليا بين 5 و9 جنيهات.

وشهدت أسعار العنب البناتي، سواء الأصفر أو الأحمر، استقرارًا ملحوظًا، حيث جاءت بنفس النطاق السعري بين 22 و28 جنيهًا للكيلو، مما يجعله متاحًا لشريحة واسعة من المستهلكين. أما التفاح، فقد أظهر تباينًا كبيرًا حسب المنشأ؛ فسجل التفاح المصري أسعارًا تتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار التفاح المستورد، حيث تراوح الأمريكي والإيطالي منه بين 50 و100 جنيه للكيلو، مما يعكس جودته العالية وتكاليف استيراده.

ولعشاق الفاكهة الموسمية، تراوح سعر البلح الزغلول بين 17 و23 جنيهًا للكيلو، فيما جاء التين البرشومي بأسعار تتراوح من 15 إلى 27 جنيهًا للكيلو، مقدمًا نكهة صيفية مميزة. أما الجوافة، فقد حافظت على أسعارها المتوسطة بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، لتظل خيارًا مفضلاً للكثيرين بفضل قيمتها الغذائية.

وتتربع المانجو على عرش الفاكهة الصيفية، حيث شهدت أسعارها تباينًا واسعًا حسب النوع؛ فسجلت المانجو العويس أسعارًا تتراوح بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، وهي من أغلى الأنواع وأكثرها طلبًا لجودتها الفائقة. أما المانجو الهندي والتيمور، فقد جاءت بأسعار متقاربة بين 30 و38 جنيهًا للكيلو، بينما كانت المانجو الزبدية الأكثر اقتصادية، بأسعار تتراوح من 26 إلى 34 جنيهًا للكيلو، لتناسب مختلف الميزانيات.