مائدة رمضان تحت ضغط: أسعار الدواجن والبيض تتجمد عند مستوياتها المرتفعة اليوم

تجمّدت أسعار الدواجن والبيض عند مستوياتها المرتفعة في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء الموافق 03 مارس 2026. تواصل الفراخ البيضاء والساسو والبيض الأحمر والأبيض حمل أعباء إضافية على موائد الأسر، خاصة مع اشتداد الطلب خلال شهر رمضان المبارك.

تبحث الأسر عن بدائل لتأمين احتياجاتها الأساسية وسط هذه الأرقام، فكيلو الدواجن يتجاوز حاجز المائة جنيه، والبيض يلامس سقف الـ 130 جنيهاً للكرتونة الواحدة في منافذ البيع.

سجل سعر الكيلوغرام من الفراخ البيضاء 100 إلى 101 جنيه للمزارع، ليصعد إلى 110-111 جنيهاً عند المستهلك النهائي.

فيما عرضت الدواجن الحمراء (الساسو) بسعر 107 إلى 108 جنيهات للكيلوغرام من المزرعة، ويشتريها المستهلك بـ 117 إلى 118 جنيهاً.

قفز سعر كيلوغرام البانيه ليسجل 230 إلى 240 جنيهاً، متبايناً بين الأسواق.

توقفت كرتونة البيض الأحمر عند سعر 123 جنيهاً جملة، ويبيعها التجار بسعر 133 جنيهاً للمستهلك.

أما البيض الأبيض، فحقق سعر 120 جنيهاً للكرتونة في الجملة، لتصل إلى 130 جنيهاً في محلات التجزئة.